Una cena che ha soddisfatto ogni aspettativa, fino all’arrivo del conto. Cibo, servizio e atmosfera hanno conquistato i clienti, così come il prezzo finale di 77 euro a persona per una serata in un ristorante di un hotel a Forte dei Marmi. Tuttavia, dopo aver lasciato il locale, è emerso un’informazione inattesa: sullo scontrino era stata aggiunta una voce di 50 euro, descritta come “Contributo volontario 10%”, senza che, secondo il racconto, fosse stata comunicata in anticipo, riportata sul menu o spiegata al momento del pagamento.
L’episodio è stato raccontato da Carlotta Roncarà, influencer e content creator toscana, che ha condiviso la propria esperienza in un video su Instagram. La situazione, avvenuta nella famosa località della Versilia, ha riacceso il dibattito sulle mance, sulla trasparenza verso i clienti e sulle pratiche nel settore della ristorazione.
“Ci hanno aggiunto 50 euro nello scontrino senza informarci: per loro era la mancia”, spiega Roncarà nel video rivolto ai suoi follower. La content creator sottolinea che la sua critica non riguarda né la qualità della cena né il costo del servizio, ma il modo in cui è stato applicato il supplemento: “Se questo contributo va davvero ai camerieri, ha senso; sono favorevole a premiare chi lavora bene. Tuttavia, credo anche che una mancia, essendo volontaria, debba essere spiegata e lasciata alla scelta del cliente, non inserita automaticamente nel conto”.
