MONTREAL (CANADA) (ITALPRESS) – A Montreal si è tenuta l’inaugurazione della partecipazione italiana a SIAL Canada 2026, uno dei principali eventi annuali per il settore agroalimentare a livello globale. Con oltre 800 espositori da ogni parte del mondo e più di 25.000 professionisti attesi, tra buyer, importatori, distributori ed esperti provenienti da oltre 70 paesi, l’evento si conferma una piattaforma essenziale per le aziende che desiderano espandere o rafforzare la loro presenza nei mercati internazionali, con un focus particolare sul Nord America. L’italia è rappresentata da 55 stand, occupando un’area totale di 520 mq e comprendente 56 aziende partecipanti.
In questo scenario, l’Agenzia ICE ha organizzato una presenza collettiva italiana di 223 mq, strutturata in due isole espositive e dedicata a 27 aziende, con l’intento di valorizzare l’eccellenza agroalimentare, facilitare l’ingresso di nuove aziende nel mercato canadese e consolidare la presenza di quelle già presenti.
La partecipazione di ICE Canada a SIAL Canada 2026 rientra in una consolidata partnership con Universal Marketing, agente esclusivo per l’Italia del SIAL Group, potenziando così la visibilità del Made in Italy all’interno della manifestazione.
Il settore agroalimentare italiano mostra un dinamismo notevole, con crescenti risultati in tutte le categorie: mediamente si va dal 7% del vino al 58% del caffè. Tra il 2023 e il 2025, si evidenziano aumenti per panetteria e prodotti da forno (+57.2%), olio d’oliva (+55.3%) e formaggi e latticini (+50.2%). Anche i salumi hanno registrato un significativo incremento (+36%). Un dato interessante riguarda le farine, che mostrano un lieve calo nel 2024 (-3.69%), per poi recuperare con un sorprendente +26.28% nel 2025.
Dati molto promettenti all’inizio dell’anno: le farine aumentano del 62.7%, diventando la categoria più dinamica del periodo. Seguono i pomodori preparati o conservati (+37.6%) e i formaggi e latticini (+26.7%), confermando un inizio brillante del 2026 per i prodotti trasformati e le eccellenze casearie italiane.
“Quest’anno al SIAL Canada accoglieremo un numero record di espositori italiani. Ciò riflette chiaramente il dinamismo degli scambi commerciali tra i nostri due Paesi e risponde alla crescente richiesta da parte degli acquirenti canadesi di prodotti alimentari italiani, noti per la loro qualità. Desidero ringraziare il nostro agente unico Universal Marketing, che lavora al nostro fianco nel mercato italiano da molti anni, e ringraziare sinceramente l’Italian Trade Agency Canada per il loro prezioso supporto istituzionale” – ha dichiarato Stephane Thuillier, Direttore Generale / CEO SIAL Canada.
“Il sistema Italia in Canada è dedicato a consolidare in modo duraturo la presenza italiana nel mercato agroalimentare canadese. I dati estremamente positivi degli anni recenti confermano la forza delle eccellenze italiane in un contesto caratterizzato da una crescente propensione dei consumatori canadesi verso qualità, stile, e modelli di consumo europei. Gli importanti investimenti diretti effettuati negli ultimi anni da aziende italiane, con l’apertura di nuovi stabilimenti in Canada, delineano prospettive di ulteriore crescita” – ha commentato l’Ambasciatore d’Italia in Canada, Alessandro Cattaneo.
“Il 2026 è un anno cruciale per l’Italia in Canada: è l’anno migliore mai registrato per le nostre importazioni di prodotti autentici made in Italy, con 13,6 miliardi di CAD (circa 9 miliardi di euro), un aumento del 40% rispetto al periodo post-COVID. Anche il settore alimentare contribuisce a questo successo, con 2,6 miliardi di CAD (= 1,7 miliardi di euro), anch’esso in crescita del 40% post-COVID. Dal 2025, i canadesi acquistano significativamente di più in Canada; eravamo 11 aziende l’anno scorso, ora sono 27, confermando un grande potenziale di mercato per i punti di forza della nostra gastronomia, dove tutti i comparti alimentari stanno crescendo (la maggior parte in doppia cifra)” – ha affermato Carlo Angelo Bocchi, Direttore degli Uffici dell’Agenzia ICE in Canada.
“Siamo particolarmente lieti che le aziende italiane siano tornate numerose, registrando un aumento del 50% rispetto alla scorsa edizione. Questo è un chiaro segno del grande momento di mercato per i prodotti autentici italiani in Canada e dimostra che il SIAL è la principale piattaforma per la diffusione del Made in Italy alimentare in Canada” – ha dichiarato Donato Cinelli, Presidente di Universal Marketing, agente esclusivo per l’Italia del SIAL Group.
– Foto credit Gp Communications North America Inc. –
(ITALPRESS).
