Continua a Montespertoli il programma di “Le Notti del Vino”, un evento organizzato dall’Associazione Nazionale Città del Vino, avviato il 22 luglio in Piazza del Popolo. L’edizione 2026 si conclude con due eventi molto attesi da residenti e turisti: la tradizionale Bisteccata, prevista per mercoledì 5 agosto in Piazza Machiavelli, e “Si cena sotto le stelle”, una cena a base di trippa, lampredotto e altre prelibatezze toscane, in calendario per lunedì 10 agosto presso le “4 strade”.
La Bisteccata – 5 agosto, Piazza Machiavelli, ore 20.00
Quest’anno, alla Bisteccata, sarà presente anche il macellaio: i partecipanti potranno scegliere il proprio pezzo di carne e il relativo peso, che verrà poi cotto alla brace davanti a loro. Vino e olio provengono dalle aziende agricole locali di Montespertoli. Il menù include un antipasto tipico toscano, la famosa bistecca alla fiorentina, fagioli lessi e insalata mista, con coperto incluso.
L’evento è sostenuto dalle associazioni P.A. Croce d’Oro, Misericordia, Avis, Frates, Avo e Caritas, con il supporto di Unicoop Firenze. Il ricavato della serata sarà interamente devoluto all’Emporio Solidale.
Si cena sotto le stelle – 10 agosto, “4 strade”, dalle 19.30
Lunedì 10 agosto, presso le “4 strade”, torna la cena all’aperto dedicata a trippa, lampredotto e altre specialità della tradizione fiorentina. Saranno presenti i viticoltori Az. Agr. Montalbino, Tenuta Barbadoro, Fattoria Gigliola, Inagro e Az. Agr. Valleprima, mentre i punti ristoro presenteranno le proposte de L’Artevino (trippa e insalatina del quinto quarto), Schiacciata Lab (porchetta), I Matterelli (tortelli al lampredotto), I’Licchio (trippa con formaggio) e Sapore Toscano (insalata di trippa con verdura). Queste sono solo alcune delle specialità disponibili in questa serata.
Si consiglia di prenotare per entrambi gli eventi.
Le dichiarazioni dell’assessore al commercio Paolo Vignozzi e dell’assessora alla cultura Annalisa Giotti: “Le Notti del Vino continuano anche in agosto”, affermano congiuntamente l’assessore al commercio Paolo Vignozzi e l’assessora alla cultura Annalisa Giotti. “Con la Bisteccata e la cena sotto le stelle chiudiamo un percorso che unisce tradizione, convivialità e solidarietà: due serate pensate per stare insieme, sostenere le associazioni locali e valorizzare i nostri produttori e commercianti”.
Fonte: Comune di Montespertoli – Ufficio stampa
