Continua con grande successo il progetto “Nero a Montopoli”, promosso dal Comune di Montopoli in Val d’Arno e dall’Associazione Arco di Castruccio, volto a valorizzare il tartufo nero, il territorio e le eccellenze ambientali, storiche ed enogastronomiche del borgo.
Dopo la conferenza stampa di presentazione, la prima passeggiata diurna “Sulle tracce del tartufo nero” e il lancio di “Nero a Tavola” sulla Terrazza dell’Hotel Quattro Gigli, il 19 giugno si è svolta la suggestiva escursione “Sulle tracce del tartufo nero by night”, che ha visto la partecipazione di oltre cento persone.
La passeggiata, iniziata nel centro storico e snodatasi lungo i sentieri della campagna montopolese, ha offerto ai partecipanti un’esperienza unica tra natura, storia e paesaggio. Un momento particolarmente emozionante è stato l’incontro con le lucciole, che hanno illuminato il percorso nel bosco, creando un’atmosfera magica e sempre più rara. I punti panoramici, inoltre, hanno permesso di ammirare il borgo di Montopoli, con il profilo della Torre di San Matteo che si stagliava nel paesaggio serale.
Durante il cammino, sono stati proposti approfondimenti sull’ambiente, il territorio e la cultura del tartufo, grazie agli interventi dei rappresentanti dell’Ecoistituto delle Cerbaie. Sono intervenuti anche l’assessore alla cultura Marzio Gabbanini e Paolo Tinghi, presidente dell’Università Popolare Montopolese Ignazio Donati, i quali hanno illustrato il progetto e condiviso curiosità e cenni storici legati a Montopoli e alla tradizione tartufigena locale.
Prima della partenza, hanno rivolto un saluto ai partecipanti la Sindaca Linda Vanni, la presidente dell’Arco di Castruccio Daniela Di Vita e l’assessore, sottolineando l’importanza di iniziative capaci di unire promozione del territorio, conoscenza dell’ambiente e partecipazione della comunità.
Alla conclusione della serata, l’Associazione Arco di Castruccio ha donato ai partecipanti un piccolo ricordo, un gesto particolarmente gradito che ha reso l’esperienza ancora più piacevole.
Grande soddisfazione è stata espressa dagli organizzatori, che hanno ringraziato tutti i volontari e i collaboratori per il loro impegno nella riuscita dell’evento.
Il progetto “Nero a Montopoli” continuerà nelle prossime settimane con nuovi appuntamenti. Tra questi, il secondo incontro di “Nero a Tavola”, fissato per il 16 luglio sempre sulla Terrazza dei Quattro Gigli, e una rassegna enogastronomica che coinvolgerà ristoratori e operatori locali, con l’obiettivo di promuovere il tartufo nero e le eccellenze locali attraverso esperienze di qualità e momenti di incontro aperti a cittadini e visitatori.
Le fotografie della serata parlano chiaro: una partecipazione numerosa, tanta curiosità e il desiderio comune di riscoprire il territorio di Montopoli attraverso i suoi paesaggi, la sua storia e i suoi prodotti più rappresentativi.
