Sure! Here’s a rewritten version of the content:
—
Cinque giorni dedicati al gusto, all’arte e alla diffusione della conoscenza si svolgeranno a Napoli, nella splendida Piazza Municipio, a pochi passi dai principali luoghi d’interesse. L’obiettivo è promuovere e valorizzare le caratteristiche della filiera bufalina, integrandola con quella ittica e l’intero settore agroalimentare. Questo e molto altro rappresenta il ‘Bufala Fest – non solo mozzarella’, un festival enogastronomico che torna per la nona edizione dal 3 al 7 settembre 2025, offrendo al pubblico stand gastronomici con piatti preparati esclusivamente con prodotti della filiera bufalina (latte, latticini, formaggi, carni, salumi, ecc.).
Il tema per l’edizione 2025 è ‘Conoscenza – il sapere è nel sapore’. Attraverso un programma ricco di incontri e dibattiti, scopriremo come tale conoscenza, oltre alla filiera bufalina, possa anche rafforzare il settore agroalimentare e quello ittico, promuovendo la fiducia dei consumatori, la fidelizzazione del cliente e pratiche di produzione sostenibili dal punto di vista ambientale, sociale ed economico.
Il Bufala Fest 2025 prevede una vasta gamma di iniziative dedicate alle famiglie, con laboratori tematici per adulti e bambini e show cooking di chef rinomati nell’Arena del Gusto. Ogni giorno, ci saranno talk sul tema della conoscenza nell’area ‘Giardino delle Idee’, con la partecipazione di esperti del settore food e rappresentanti di istituzioni, università e settori bancari.
Tutti i dettagli della nona edizione di “Bufala Fest – non solo mozzarella” saranno presentati durante la conferenza stampa che si terrà lunedì 1° settembre 2025, alle ore 15 (imbarco a partire dalle 13:30), nel porto di Napoli, presso il Molo Angioino/Stazione Marittima, a bordo di Msc World Europa, la nave ammiraglia simbolo di innovazione di Msc Crociere, partner dell’evento.
MSC World Europa è considerata una delle navi più avanzate per efficienza ambientale. Fa parte della World Class, con 22 ponti, 47 metri di larghezza, 2.626 cabine e oltre 40.000 mq di spazi comuni. La nave offre un’ampia varietà di esperienze, stabilendo nuovi standard nel settore delle crociere in termini di design e tecnologia. ‘Bufala Fest – non solo mozzarella’ è organizzato da Crea Eventi in collaborazione con l’associazione ‘Giardino delle Idee’, Coldiretti Campania e il Consorzio di tutela della mozzarella di bufala Campana Dop. L’evento è patrocinato dal Senato della Repubblica, dalla Camera dei Deputati, dalla Regione Campania, dal Comune e dalla Città Metropolitana di Napoli.
‘Bufala Fest – non solo mozzarella’ è anche co-finanziato nell’ambito del Pn feampa 21-27 – os 2.2 azione 4 intervento 2, un programma europeo che affronta le sfide di transizione verde, digitale e resilienza entro il 2030, sostenendo ulteriormente l’innovazione.
Con l’intervento 222402, la Regione Campania ha avviato un piano per valorizzare e promuovere le produzioni ittiche locali: piccoli pelagici, mitili e tonno rosso. Il piano mira a potenziare la conoscenza del settore della pesca e dell’acquacoltura campana, incoraggiando il consumo consapevole di prodotti ittici sostenibili, soprattutto tra i giovani e le famiglie, rafforzando il legame tra territorio, identità gastronomica e economia blu.
La nona edizione di ‘Bufala Fest – non solo mozzarella’ avrà anche il supporto di prestigiosi brand internazionali, tra cui Agugiaro & Figna Molini S.p.A. con le farine Le 5 Stagioni e Le Sinfonie; Leffe; Pepsi; Lay’s; Chin8 Neri; La Fiammante; Corona; Sannio Consorzio Tutela Vini; La Molisana; Ferrarini; Aperol 1919; Caseificio Colonne; Gran Bufalo; La Contadina; Guappa; Olio Zucchi; Acqua Nerea; Msc Crociere; Caffè Kimbo; Ballarini; Zwilling; Imperatore Hotellerie; Dolce & Salato Scuola di Cucina e Pasticceria; Fonderia Nolana Del Giudice; Anm Azienda Napoletana Mobilità SpA; Di Cosmo Group; Villa Minieri; Minichini Meetings Club; Bio Table; Marana Forni. Media partner dell’evento sono Televomero e Radio Marte. Il vodcast Esg.Easy è partner per la sostenibilità, testimoniando così l’impegno di ‘Bufala Fest – non solo mozzarella’ nella promozione di un utilizzo responsabile delle risorse agroalimentari e ittiche, sotto il profilo ambientale, economico e sociale.
—
Let me know if you need any adjustments!
Fonte notizia
