Ritorna per il quarto anno consecutivo “Degustando l’Arte“, l’evento che integra cultura, arte, storia, musica ed enogastronomia nel suggestivo scenario del Conservatorio di Santa Chiara a San Miniato.
Dopo il primo appuntamento molto partecipato del 12 novembre, i prossimi eventi da segnare in agenda sono il 19 e il 26 novembre, sempre di mercoledì dalle 17.30. “Siamo sinceramente orgogliosi di queste serate“, afferma Vittorio Gabbanini ai microfoni di Cristina Ferniani su Radio Lady. “Si tratta di un continuo crescendo: ogni anno il numero dei partecipanti aumenta e l’entusiasmo è tangibile. Quest’anno il tema centrale è Pietro Leopoldo, il grande innovatore che ha influenzato la storia della Toscana“.
L’inaugurazione di mercoledì 12 novembre ha avuto come ospite principale Eugenio Giani, Governatore della Regione Toscana, che ha presentato il suo libro dedicato a Pietro Leopoldo. La scelta non è casuale: il Conservatorio Santa Chiara ha vinto un bando regionale proprio su questa figura storica, che qui istituì un convitto per ragazze di famiglie nobili. La serata è stata arricchita dalla sezione tra storia, costume e cucina dedicata a “I piatti preferiti del Granduca”, a cura del Maestro di Galateo Stefano Agnoloni, che nelle prossime date farà un focus su “A tavola con Leonardo” e concluderà l’ultimo mercoledì con “Il Natale e le sue tradizioni”.
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- (foto gonews.it)
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Oltre alla cultura, un aspetto fondamentale degli eventi è il gusto, con i prodotti di aziende locali e vitivinicole. Ogni incontro è ulteriormente arricchito dalle creazioni culinarie di tre chef di San Miniato: dopo il primo evento con le ricette di Gilberto Rossi, il 19 sarà la volta di Paolo Fiaschi e il 26 di Fabrizio Marino. Il Museo del Conservatorio di Santa Chiara sarà inoltre visitabile con tutte le sue opere e con la mostra, organizzata tra gli spazi storici del complesso, di …
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Mercoledì 19 novembre, Sara Taglialagamba, professore universitario e studiosa di Leonardo da Vinci, accompagnerà il pubblico in un affascinante viaggio attraverso il rapporto tra il genio toscano e il cibo. “Mostreremo un Leonardo anticonvenzionale“, anticipa la studiosa. “Analizzeremo le sue liste della spesa, sfateremo il mito di Leonardo vegetariano e scopriremo curiosità, come quella volta in cui, impegnato nello studio della quadratura del cerchio, annotò a margine: ‘la minestra si raffredda’“.
Mercoledì 26 novembre, si concluderà con un focus sulla scienza e sull’eredità di Pietro Leopoldo. “È importante sottolineare il suo impegno verso la scienza e la fondazione di veri e propri istituti scientifici“, spiega Taglialagamba. “Il Museo Galileo attuale fu fondato da lui, così come le collezioni botaniche e mineralogiche dell’Università di Firenze e il magnifico Museo della Specola, recentemente restaurato, con le sue splendide cere anatomiche“. Il programma completo nella locandina.
Il Conservatorio di Santa Chiara si conferma un vanto per San Miniato e l’intero territorio. Attualmente ospita la Scuola Normale Superiore, la Scuola Sant’Anna di Pisa e corsi della Scuola Italiana del Cuoio. “Stiamo diventando veramente un polo attrattivo importante“, conclude Gabbanini, “e ‘Degustando l’Arte’ è il nostro modo di promuovere il territorio, aprendo il mese della Festa Nazionale del Tartufo“.
