Oltre un terzo delle aziende agricole (37,4%) avviate in Toscana nell’ultimo anno è guidato da persone sotto i 40 anni. Un quarto di esse integra il reddito agricolo con almeno un’attività secondaria, mentre l’agriturismo risulta essere la forma di integrazione più prevalente. Questo segmento consente ai giovani imprenditori di coniugare agricoltura, turismo, ambiente, esperienze e produzioni IG. Infatti, quasi la metà delle strutture agrituristiche (47,2%) contribuisce in modo significativo ai successi dell’Economia Dop nel settore alimentare e vinicolo. Tra le attività più comuni troviamo la gestione conto terzi, la trasformazione di prodotti vegetali (come confetture e pasta) e animali (come insaccati), la produzione di energie rinnovabili, l’educazione e l’agricoltura sociale. Questi dati emergono da un’analisi di Coldiretti Toscana fondata su informazioni della Camera di Commercio Toscana Nord Ovest – ISR, pubblicata in concomitanza con l’apertura delle iscrizioni per l’Oscar Green, il premio di Coldiretti Giovani Impresa dedicato a aziende e start-up che promuovono sviluppo e occupazione. Dalla gestione delle aziende di famiglia a quelle di prima generazione, i giovani nei campi sono diventati un motore sempre più potente per la crescita del settore agroalimentare regionale.
L’edizione di quest’anno, con il tema “Giovani Oggi”, prevede quattro categorie di concorso (Campagna Amica; Impresa Digitale e Sostenibile; Coltiviamo Insieme; +Impresa) e due premi speciali nazionali: “Agri-influencer” e “Scuole di oggi, agricoltori del domani”, per cui le domande devono essere presentate entro il 29 giugno 2026, sia sulla pagina web che presso le Federazioni Provinciali Coldiretti.
“Campagna Amica” riconosce i progetti che promuovono i prodotti dell’agroalimentare italiano tramite la filiera corta, i mercati contadini, il turismo rurale e le attività ricettive delle aziende agricole. “Impresa Digitale e Sostenibile” è riservata alle aziende che innovano sfruttando digitalizzazione e sostenibilità, puntando su economia circolare, recupero degli scarti, produzione di energia e risparmio delle risorse naturali. “Coltiviamo Insieme” valorizza le collaborazioni tra agricoltura, inclusione sociale e territorio, coinvolgendo enti pubblici, scuole, università e aziende agricole che forniscono servizi socio-sanitari, educativi e di inserimento lavorativo per individui svantaggiati o con disabilità. “+Impresa” premia le aziende agricole in grado di affrontare un mercato sempre più competitivo e internazionale grazie a una visione imprenditoriale.
Tra i premi speciali troviamo “Agri-Influencer”, che si rivolge alle aziende che raccontano l’agricoltura attraverso social network, eventi e nuovi canali di comunicazione, creando una grande comunità attorno al settore. “Scuole di oggi, agricoltori del domani” è destinato agli istituti tecnici e professionali agrari distinti per progetti legati alla biodiversità, all’innovazione agroalimentare e alla valorizzazione del patrimonio italiano. Tra le novità di quest’anno anche il “Premio del Pubblico” e il “Premio della Stampa”, assegnati ai progetti finalisti più apprezzati.
“I giovani rappresentano il presente economico e sociale del nostro Paese” afferma Francesco Panzacchi, Delegato Giovani Coldiretti Toscana, evidenziando come Oscar Green “miri a valorizzare la capacità delle nuove generazioni di innovare in agricoltura e costruire il futuro del settore agroalimentare attraverso talento, idee e multifunzionalità. La creazione di oltre mille nuove aziende negli ultimi tre anni amplia notevolmente il novero di esperienze da candidare“.
Attualmente, sono 2.500 i giovani sotto i 35 anni alla guida di aziende agricole nella nostra regione, in grado di garantire prodotti di alta qualità che contribuiscono in modo significativo al successo del Made in Tuscany a tavola. I giovani agricoltori italiani superano il doppio della media europea, con la produttività degli under 35 che raggiunge i 4.800 euro per ettaro, rispetto ai 2.500 dei colleghi europei, come riportato dal centro studi Divulga. La provincia con il maggior numero di imprese guidate da under 35 è Grosseto (531), seguita da Siena (391), Firenze (390), Arezzo (354) e Pistoia (254).
Per ulteriori informazioni visitare www.toscana.coldiretti.it, la pagina ufficiale Facebook @coldiretti.oscana, Instagram @Coldiretti_Toscana, Twitter @coldirettitosca, il canale ufficiale YouTube “Coldiretti Toscana” e il canale Telegram “coldirettitoscana”.
Fonte: Ufficio stampa
