Durante un’ispezione condotta dai Carabinieri del NAS di Livorno, un ristorante etnico a Collesalvetti è stato chiuso per gravi infrazioni alle norme igienico-sanitarie. I militari hanno riscontrato accumuli di sporcizia, residui di preparazioni non rimossi e escrementi di roditori e insetti, sia vivi che morti, presenti in cucina e nel magazzino.
L’Azienda Sanitaria Toscana Nord Ovest ha preso provvedimenti, imponendo la sospensione immediata dell’attività fino alla risoluzione delle problematiche riscontrate. Alla titolare è stata inflitta anche una multa di 3.000 euro.
