di Stefano Vaccara
NEW YORK (ITALPRESS) – In una domenica mattina di fine giugno, il Javitz Center di Manhattan si è colorato di tricolore per l’apertura del padiglione italiano al New York Summer Fancy Food Show 2025, uno degli eventi più attesi nel settore agroalimentare negli Stati Uniti. Roberto Baggio, icona del calcio mondiale, ha tagliato simbolicamente il nastro, accompagnato dal ministro dell’Agricoltura Francesco Lollobrigida e dal direttore dell’Agenzia ICE Matteo Zoppas.
“Rubero solo tre secondi, ma ci tengo a ringraziarvi per essere qui e per questa opportunità. È un onore essere tra le eccellenze italiane che elevano il nostro Paese”, ha dichiarato Baggio, assistito dalla figlia Valentina, accolto dagli applausi presenti. L’ex numero 10, visibilmente emozionato, ha ricevuto il titolo di “Ambasciatore della qualità italiana e della candidatura della cucina italiana a patrimonio UNESCO”.
Il ministro Lollobrigida lo ha definito “non solo un grande calciatore, ma anche un grande uomo”, elogiando il suo impegno per l’ambiente, la famiglia e la salvaguardia dell’identità italiana.
Il ministro ha messo in evidenza l’importanza strategica del mercato statunitense per il made in Italy agroalimentare: “Esportiamo molto bene negli Stati Uniti e intendiamo continuare. Le politiche tariffarie non sono vantaggiose per nessuno. I prodotti italiani qui vengono rivenduti fino a tre-quattro volte il prezzo iniziale: creano ricchezza e posti di lavoro anche in America”.
Lollobrigida ha poi evidenziato lo stile di vita italiano come modello di benessere: “Viviamo in media sette anni e mezzo in più rispetto agli americani. Qual è il nostro segreto? Qualità della vita e dell’alimentazione”.
Il momento culminante della cerimonia è stato il taglio di una cassata siciliana monumentale a forma di Italia, creata dal rinomato maestro pasticcere Nicola Fiasconaro. Insieme a Baggio, Lollobrigida, Zoppas, il Console Generale Fabrizio Di Michele e altre autorità, ogni regione italiana è stata simbolicamente rappresentata e “gustata” dai presenti. “Strepitosa, rappresentativa del gusto e dell’eccellenza italiana”, è stato il commento unanime.
Matteo Zoppas, direttore dell’Agenzia ICE, ha sottolineato che il Summer Fancy Food è “l’evento più importante del Nord America per il settore”, ribadendo l’impegno dell’Italia nel promuovere le sue aziende: “Siamo qui per connettere i produttori italiani con acquirenti da tutto il mondo, in particolare dagli Stati Uniti e dal Canada”.
In un’atmosfera festosa ma ricca di significato, il padiglione italiano, ancora una volta il più esteso e ricercato al Javitz Center, dimostra come cibo, cultura e diplomazia possano unirsi in un’unica grande narrazione. Con la leggenda del calcio italiano come testimonial, l’Italia ha confermato il suo ruolo di “superpotenza della qualità”, puntando a diventare la principale potenza mondiale in termini di gusto, passione e stile.
-foto xo9/Italpress –
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