ULTERIORI CONSIDERAZIONI DI MATTARELLA
“Siete ben consapevoli di questi dati: siete i protagonisti. Vorrei enfatizzare l’importanza di queste tendenze positive, in quanto rappresentano una manifestazione di eccellenza.
Filiera che unisce territori, competenze, professionalità, sostenibilità e salute, accompagnate da capacità di marketing, generando così un valore immateriale che supera il settore e i consumatori stessi, risultando in beni comuni” – ha proseguito il Presidente della Repubblica -. “Elementi essenziali per comunità che, spesso, nel dopoguerra, hanno subito il fenomeno dell’abbandono delle terre. Pertanto, il valore della rinascita per le aree rurali e interne del nostro Paese è cruciale. Produrre significa, in effetti, prendersi cura di un luogo. ”
“Questo rappresenta un grande merito per coloro che sono dediti a questa causa. Tra di loro, le imprenditrici, i giovani che guardano al potenziale delle campagne, le cooperative che supportano spesso il settore vinicolo e oleario. Lo sviluppo del quale potreste essere fieri si è realizzato perché avete saputo guidare l’innovazione, così cruciale in agricoltura” – ha aggiunto Mattarella -. “Siete riusciti a unirvi, a confrontarvi con la crescente dimensione internazionale, affrontando senza paura mercati un tempo sconosciuti dove oggi i prodotti italiani sono leader. Il futuro non si costruisce ancorandosi a nostalgie. Questo vale anche per le suggestioni salutistiche del passato: oggi i cibi sono indubbiamente più salubri e controllati. I progressi raramente avvengono per caso. Sono piuttosto il risultato di intuizioni, studio, determinazione, impegno e di una capacità di operare in sinergia. L’agricoltura non è un’eccezione.”
-Foto ufficio stampa Quirinale –
