Fondata undici anni fa per contrastare la dispersione scolastica, la scuola dedicata alla formazione dei contadini del futuro riprenderà le attività a settembre, con l’obiettivo di formare una nuova generazione di professionisti nel settore agricolo. Il corso triennale, destinato ai giovani tra i 14 e i 18 anni che hanno appena concluso la scuola secondaria di primo grado e non hanno ancora compiuto 18 anni, sarà sostenuto da un finanziamento complessivo di oltre 270mila euro dalla Regione Toscana e da risorse ministeriali, nell’ambito del progetto GiovaniSì. Questo progetto ha già consentito a molti adolescenti di acquisire competenze specifiche, sia teoriche che pratiche, e di trovare occupazione nel variegato settore agricolo. Tra i risultati ottenuti, spicca il 90% dei diplomati che ha trovato lavoro, con circa il 30% assunto a tempo indeterminato, grazie alle partnership con le aziende agricole locali. La scuola per operatori agricoli è sostenuta da cinque comuni fiorentini (San Casciano in Val di Pesa, Greve in Chianti, Barberino Tavarnelle, Bagno a Ripoli e Impruneta) ed è organizzata dall’agenzia formativa Chiantiform, alla quale partecipano anche gli enti locali.
“Con questa iniziativa che portiamo avanti da anni, sostenuta dalla Regione Toscana attraverso fondi ministeriali, intendiamo continuare a fornire un percorso formativo che apra nuove opportunità lavorative e valorizzi le passioni e le aspirazioni dei giovani, in particolare di coloro che hanno perso fiducia nel sistema educativo tradizionale. La scuola è finalizzata a creare professionisti altamente qualificati nel settore agricolo locale e regionale. La buona notizia è che, grazie alla partecipazione e al successo nel bando nazionale, abbiamo garantito i finanziamenti ministeriali, tramite GiovaniSì, per la settima edizione del corso IeFP per Operatore Agricolo, che avrà inizio a settembre 2026.” – dichiarano i sindaci Roberto Ciappi, Paolo Sottani, David Baroncelli, Francesco Pignotti e Riccardo Lazzerini.
Il Percorso Triennale di Istruzione e Formazione Professionale (IeFP) per Operatore Agricolo “A. Green Chianti” è gratuito ed è promosso dai comuni del Chianti e fiorentini, gestito dall’agenzia Chiantiform, diretta da Elisa Corneli. “Siamo molto contenti dei risultati finora raggiunti – commenta – e il momento di maggiore soddisfazione si verifica quando gli studenti completano il loro percorso e si avviano verso l’occupazione, come è accaduto recentemente per la classe di neoagricoltori diplomati tre anni fa, i quali hanno superato con successo gli esami. Il loro sogno è anche il nostro, e continueremo a seminare opportunità concrete con questa nuova edizione della scuola, mirata a formare figure professionali con competenze ampie e diversificate nel settore.”
“Tra le materie del programma didattico, che punta a formare figure professionali molto richieste nel Chianti, – aggiunge la biotecnologa Elisa Corneli – ci sono la filiera agroalimentare, le bioenergie, la digitalizzazione e l’agricoltura di precisione, temi innovativi e attuali che ampliano le competenze necessarie nel mondo dell’agricoltura contemporanea.
LE TESTIMONIANZE DEI GIOVANI ‘DIPLOMATI’
La pratica agricola, sviluppata “sul campo”, ha permesso di entrare in contatto diretto con la terra e di acquisire tecniche e competenze fondamentali per la gestione delle coltivazioni tipiche del Chianti, infondendo nei giovani un senso di libertà e fiducia in loro stessi.
Giacomo Cerboni, 17 anni a novembre, residente a Greve in Chianti, ha appena conseguito il diploma e ha già un contratto di lavoro. “È stata una grande opportunità, non solo formativa, ho trovato un ambiente accogliente e insegnanti competenti che mi hanno facilitato l’ingresso nel mondo del lavoro. Ho apprezzato molto come ciò che studiavo in aula fosse applicabile immediatamente. Prima di sostenere l’esame finale, sapevo già che avrei iniziato a lavorare subito dopo, poiché l’azienda del mio stage mi aveva offerto un contratto. Ringrazio Chiantiform e i comuni per la fiducia e per avermi fatto immaginare un futuro. La passione per la terra me l’ha trasmessa la mia famiglia, abbiamo un campo di ulivi e un orto che curano mio padre e mio nonno. Il mio sogno è aprire una mia attività, ma per ora voglio imparare sul campo, lavorando nei vari aspetti dell’agricoltura. Sono soddisfatto e vedo davanti a me un futuro promettente.” Giacomo ha concluso il corso triennale Agr.I.For.Chianti 4.0 ed è stato assunto da un’azienda di Greve in Chianti.
La formazione nel settore agricolo è un’eccellenza locale. Con Chiantiform, i comuni collaborano ogni anno per offrire opportunità che combattono la dispersione scolastica, creando percorsi di apprendimento che soddisfano le esigenze dei giovani, bilanciando lezioni teoriche e pratiche e aprendo la strada a reali sbocchi professionali nel territorio.
Davide Telesca, 25 anni, residente a Tavarnelle Val di Pesa, ha fatto molta strada. Da studente drop-out a laureando, è prossimo a conseguire una laurea in patologia vegetale. Ha ritrovato la motivazione grazie agli stimoli e ai suoi interessi riscoperti nel percorso di Chiantiform. Presto presenterà una tesi sul Trichoderma, un fungo che forma simbiosi con le piante. “La mia passione per l’ambiente mi ha guidato verso una carriera in agricoltura. Trovo libertà e positività nella natura, ereditando questa connessione attraverso mio padre, appassionato agricoltore. Durante il corso ho sviluppato un interesse per le malattie delle piante e come possiamo preservare il nostro ecosistema. Dopo aver completato il corso come operatore agricolo, ho deciso di continuare gli studi all’università. Ringrazio gli insegnanti e l’intera comunità della scuola Chiantiform, per l’atmosfera accogliente che mi ha convinto a non abbandonare gli studi e a perseguire le mie passioni. Consiglio questa esperienza a tutti i ragazzi che affrontano difficoltà nel percorso di studi o nella vita. Possiamo sempre adattarci e riscoprire noi stessi, con l’aiuto degli adulti.” Davide ha concluso il suo percorso formativo nel 2018.
I NUMERI DI CHIANTIFORM
Fino ad oggi, per la figura di Operatore Agricolo sono stati realizzati:
– 5 corsi biennali per drop-out di età 16-18 dal 2014 al 2019;
– 5 corsi triennali per giovani 14-18 (3 corsi completati e 2 in corso) dal 2020 a oggi.
Dal 2014, 72 giovani hanno ottenuto la qualifica di Operatore Agricolo, di cui 6 ragazze.
Ogni classe accoglie 20-25 collaboratori tra docenti, tutor e co-docenti.
APPROFONDIMENTI
IL CORSO GRATUITO È FINANZIATO CON LE RISORSE DEL PR FSE+ TOSCANA 2021-2027 NELL’AMBITO DI GIOVANISÌ, IL PROGETTO DELLA REGIONE TOSCANA PER L’AUTONOMIA DEI GIOVANI.
OBIETTIVI. Il corso ha come obiettivo non solo l’acquisizione di competenze utili per l’assolvimento dell’obbligo educativo, ma anche la formazione di una figura professionale con una preparazione completa e diversificata nel settore agricolo, anche attraverso l’alternanza scuola-lavoro.
COSA SI IMPARA. Il percorso forma l’operatore agricolo in “costruzione e manutenzione di aree verdi, parchi e giardini e coltivazione di piante erbacee, orticole e legnose in pieno campo e in serra.”
STAGE NELLE AZIENDE LOCALI. Il corso accoglie fino a 15 allievi e offre un’esperienza diretta nel mondo del lavoro, alternando lezioni frontali e pratiche nei campi. Le 2.970 ore totali, suddivise nei tre anni, comprendono 1.085 ore di teoria e altrettante per attività pratiche. Sono previste 800 ore di stage in aziende locali (400 ore nel secondo e 400 ore nel terzo anno).
DURATA E FREQUENZA. La durata del corso va da settembre 2025 a giugno 2028, con frequenza obbligatoria dal lunedì al venerdì, dalle 9 alle 14.
ISCRIZIONE GRATUITA. Per iscriversi, è necessario formalizzare la partecipazione entro il 31 agosto 2025 attraverso la piattaforma del Ministero dell’Istruzione e del Merito “UNICA” HTTPS://UNICA.ISTRUZIONE.GOV.IT, oppure contattare la sede di Chiantiform a San Casciano, via della Libertà 57, tel. 055 8294624 info@chiantiform.it.
Fonte: Ufficio stampa
