Ca’ Stellare, l’atmosfera del Palio di Castelfiorentino inizia a farsi sentire intensamente, con le contrade pronte a sfidarsi da venerdì 12 a domenica 14 giugno attraverso una serie di eventi imperdibili. Come sempre, la manifestazione sarà preceduta da una Cena aperta a tutti i cittadini, un momento per rinnovare e consolidare – come sottolineato dal comitato organizzatore – questa splendida “storia di amicizie, famiglie e volontariato. Una magica avventura iniziata tanti anni fa che ci ha uniti e ci fa scegliere di essere presenti per Castelfiorentino”.
La Cena di preparazione al Palio si terrà mercoledì 10 giugno, alle ore 20.00, in Piazza Gramsci. Il menu ricco (costo 20 euro) include come antipasti crostino ai fegatini di pollo, crostino alle verdure, due spicchi di pecorino, due fette di prosciutto crudo, due di salame toscano, due di finocchiona e ribollita. Seguirà un primo piatto (paccheri al ragù alla contadina e olive taggiasche), un secondo (vitella al forno con erbette toscane, sformatino di barbabietola rossa e patate, insalata mista) e un dolce (profiterole), accompagnati da acqua minerale, selezione di vino bianco e rosso, e caffè espresso (per info e prenotazioni 331.4663757).
Durante la stessa serata, sarà svelato il “Cencio” del Palio, creato per la prima volta dagli studenti della classe 3B del Grafico dell’Istituto F. Enriques, sotto la supervisione della Prof.ssa Luisella Giacomini.
Il tema scelto quest’anno per la manifestazione (“Le tappe della Storia”) si presta a interpretazioni suggestive e ricche di idee. Gli studenti hanno presentato circa una ventina di proposte e nei prossimi giorni il Comitato Organizzatore del Palio sceglierà quella che verrà utilizzata per realizzare il “Cencio”.
Questo argomento è particolarmente stimolante per le contrade, le quali da mesi si preparano a creare l’esibizione più originale in base al periodo storico loro assegnato. È lecito scommettere che anche quest’anno il pubblico rimarrà entusiasta.
Fonte: Comune di Castelfiorentino
