Il CREA a Risò 2026: Il Futuro della Scienza del Riso tra Innovazione e Sostenibilità

Il CREA a Risò 2026: Il Futuro della Scienza del Riso tra Innovazione e Sostenibilità

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L’edizione del 2026 si distinguerà per due importanti eventi ufficiali, entrambi ospitati dalla sede del CREA a Vercelli. Giovedì 10 settembre alle 17:00, la visita del Direttore Generale della FAO, Qu Dongyu, e del Direttore Generale Aggiunto, Maurizio Martina, unitamente a una delegazione scientifica internazionale, rappresenterà un notevole riconoscimento per l’autorevolezza scientifica del CREA e per il ruolo di Vercelli come fulcro della ricerca risicola. Venerdì 11 settembre alle 9:00, si svolgerà, invece, l’inaugurazione dello Sportello Agrion e la firma dell’Accordo Quadro tra CREA, Regione Piemonte e Fondazione Agrion, alla presenza del Ministro Francesco Lollobrigida, rafforzando così la sinergia tra la ricerca, il territorio e il sistema produttivo. RISÒ offrirà anche l’opportunità di esplorare le frontiere internazionali, con momenti di scambio dedicati alle prospettive di internazionalizzazione del riso italiano e alle opportunità nei mercati strategici, come il Giappone.

Inoltre, non mancherà il collegamento con la cultura e la gastronomia. In un anno di grande importanza per la Cucina Italiana, riconosciuta come patrimonio UNESCO, il CREA presenterà riflessioni sul legame tra riso, salute, qualità alimentare e tradizione, evidenziando il ruolo della ricerca nella valorizzazione e nella salvaguardia del patrimonio agroalimentare italiano. “Con RISÒ 2026, il CREA riafferma la sua missione” – si legge in un comunicato – “trasformare conoscenza e innovazione in valore per imprese, territori e cittadini, ponendo la ricerca al centro del futuro della filiera risicola italiana”.

– foto IPA Agency –

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