Si chiude con successo la 54esima Mostra Mercato del Tartufo Bianco delle Colline Sanminiatesi: tre weekend di celebrazioni dedicati al pregiato fungo sotterraneo, che hanno attirato migliaia di visitatori nel borgo storico di San Miniato.
Quest’edizione rappresenta un momento di rinnovamento: a partire dalle future edizioni, si prevede di coinvolgere tutti e trenta i comuni delle Colline Sanminiatesi, promuovendo a 360 gradi il territorio e le sue tradizioni, eccellenze e identità culturali.
La giornata conclusiva di domenica 30 novembre ha visto la proclamazione del terzo Ambasciatore del Tartufo nel mondo: il prestigioso riconoscimento è stato conferito a Stefania Orlando, famosa conduttrice televisiva e cantante italiana, che si esibirà nuovamente a San Miniato per animare la notte di San Silvestro con le sue celebri canzoni, in un evento organizzato dal Comune di San Miniato e dalla Fondazione San Miniato Promozione per festeggiare l’arrivo del 2026.
Uno dei momenti più attesi della Mostra Mercato è stato, come sempre, l’annuncio dei vincitori delle varie competizioni legate al tartufo. Il Premio Stagnazza, conferito dall’Associazione Tartufai delle Colline Sanminiatesi, è andato alla cercatrice di tartufi dell’anno, Veronica Rossi, la più giovane ad essere iscritta all’associazione. Il Premio Tartufissimo della Pro Loco San Miniato, per il maggior Tartufo Bianco esposto, è stato assegnato a Selektia, con un peso di 607 grammi.
Inoltre, il Premio Arturo Gallerini “Bego”, attribuito dalla Fondazione San Miniato Promozione, per il maggior Tartufo Bianco della stagione, è andato a Leonardo Bandini con 727 grammi, seguito da Alessandro Lorenzi con 578 grammi e Francesca Starnotti con 297 grammi.
Queste cifre record, benché lontane dai 2.520 grammi di Arturo Gallerini, testimoniano un prodotto di eccellente qualità e dimensione. Il vincitore del 2025 ha superato notevolmente i premi assegnati in anni precedenti. Il tartufo d’oro 2024 aveva premiato Alessandra Nardi con 398 grammi, già detentrice del record nel 2023 con 366 grammi. L’ultimo tartufo oltre i settecento grammi risale al 2021, quando Claudio Morelli raggiunse 781 grammi. Un risultato sorprendente che celebra una stagione particolarmente prolifica per i tartufai delle Colline Sanminiatesi.
Con la conclusione della manifestazione, è tempo di fare il bilancio.
“Siamo molto soddisfatti – afferma Azzurra Gronchi, Presidente della Fondazione San Miniato Promozione – le presenze sono aumentate rispetto all’anno scorso e molti visitatori hanno utilizzato mezzi alternativi per raggiungere la città. La navetta dalla stazione ferroviaria ha funzionato bene e molti sono arrivati in treno, lasciando l’auto a casa. Possiamo dire che l’obiettivo è stato raggiunto. Anche la presenza di visitatori stranieri è stata numerosa, a indicare un respiro sempre più internazionale per la manifestazione. Ottime anche le vendite di tartufi, grazie a pesature significative. Questa stagione ci ha regalato sia quantità che qualità. Il tartufo più grande ha superato i 700 grammi, una misura che non si vedeva da anni. Eventi di grande spessore hanno arricchito il calendario, con mostre, incontri culturali e musica per tutti i gusti. Un programma che ha saputo ottenere l’apprezzamento dei visitatori. L’appuntamento è già fissato per il prossimo anno, con una Mostra rinnovata che darà voce ai trenta comuni delle Colline Sanminiatesi. Questa edizione ha segnato un importante passo iniziale, ma durante l’anno lanceremo progetti condivisi per promuovere il territorio, con grandi novità in serbo per il 2026, su cui inizieremo a lavorare subito.”
“La chiusura della Mostra del Tartufo di San Miniato ci lascia con un bilancio estremamente positivo – commenta il sindaco di San Miniato, Simone Giglioli. È stata un’edizione di successo, partecipata e vivace, con un grande desiderio di vivere la nostra città e le nostre tradizioni. La prima edizione della Mostra delle Colline Sanminiatesi è stata una scommessa di grande importanza, un progetto innovativo che abbiamo fortemente voluto e che si è dimostrato fin da subito una scelta vincente. Durante i tre weekend, il clima ha favorito l’afflusso di visitatori provenienti da tutta la Toscana e oltre, e abbiamo potuto valorizzare un prodotto di eccellenza, il nostro tartufo bianco, che si conferma ancora una volta ambasciatore di qualità e identità del nostro territorio. Continueremo su questa strada nei prossimi anni, con l’intento di crescere, innovare e rendere la Mostra del Tartufo un punto di riferimento sempre più importante per la promozione del nostro patrimonio culturale, gastronomico e paesaggistico. Ringrazio tutti quelli che hanno contribuito al successo di questo evento: volontari, associazioni, commercianti, produttori e cittadini. San Miniato ha saputo ancora una volta mostrare il meglio di sé.”
La 54esima Mostra Mercato del Tartufo Bianco delle Colline Sanminiatesi è stata organizzata dalla Fondazione San Miniato Promozione e dal Comune di San Miniato, con il supporto della Regione Toscana, della Provincia di Pisa, dell’Associazione Nazionale Città del Tartufo, della Fondazione Cassa di Risparmio di San Miniato, dell’Associazione Tartufai delle colline sanminiatesi e vari sponsor. La manifestazione ha ricevuto il supporto di Vetrina Toscana, il progetto della Regione in collaborazione con Unioncamere Toscana, dedicato alla promozione del turismo enogastronomico; coordinato da Toscana Promozione Turistica in collaborazione con Fondazione Sistema Toscana.
Fonte: San Miniato Promozione – Ufficio stampa
