“È stata evidenziata, anche durante gli incontri con Stati Uniti, Canada e Messico, la necessità di avere mercati stabili, accordi lungimiranti e reciprocità negli standard produttivi. Tuttavia, è fondamentale garantire prima di tutto la produttività e il reddito alle aziende agricole, in considerazione degli effetti tangibili del cambiamento climatico e del contesto geopolitico. Non meno importante è il tema della manodopera, a partire dalla carenza di personale qualificato e dall’innovazione tecnologica che sta trasformando il lavoro nei campi. Potenziare la cooperazione tra le due sponde dell’Atlantico sul fronte agricolo e assicurare stabilità ai mercati significa rafforzare il ruolo del settore primario per un sistema alimentare più sostenibile, a beneficio di tutti,” ha concluso Giansanti.
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