L’olio ufficiale del Giubileo della Speranza è prodotto dall’Oleificio Toscano Morettini. Il Dicastero per l’Evangelizzazione ha dato all’azienda savinese il compito di realizzare e distribuire l’olio extra vergine d’oliva, riconosciuto come una delle specialità gastronomiche d’eccellenza contrassegnate dal logo dell’Anno Santo 2025, diventando così uno dei partner dell’evento religioso indetto da Papa Francesco. L’Oleificio Morettini aveva già prodotto l’olio del Giubileo della Misericordia del 2016, evidenziando ulteriormente la qualità e l’etica di un’attività che è oggi un punto di riferimento internazionale nel settore.
Il dicastero vaticano ha preso in considerazione la storia, la produzione, i valori e il progetto dell’azienda, fondata a Monte San Savino nel 1950. Quest’azienda ha nuovamente ottenuto l’opportunità prestigiosa di apporre il logo giubilare su una bottiglia realizzata appositamente per questa occasione. L’olio “Del Giubileo”, ottenuto da una selezione delle migliori olive del territorio tramite estrazione a freddo, verrà commercializzato con un packaging e una grafica creati appositamente dall’agenzia Studio Astra di Arezzo, per trasmettere lo spirito giubilare, rappresentando un olivo stilizzato che assume la forma di crocifisso. Questo prodotto sarà distribuito in tutto il territorio nazionale e all’estero (particolarmente in Corea del Sud), oltre che presso i rivenditori ufficiali di articoli religiosi e nei due punti vendita dell’Oleificio Morettini all’interno del Museo dell’Olio SuprEvo di Monte San Savino e del Frantoio di San Gimignano. «La rinnovata fiducia verso la nostra attività – spiega Alberto Morettini, direttore generale dell’Oleificio Morettini, – è un motivo di particolare soddisfazione e, allo stesso tempo, di responsabilità. In un anno così importante per la Chiesa Cattolica, infatti, avremo il compito di rappresentare lo spirito e i valori di questo grande evento giubilare attraverso il nostro olio extra vergine d’oliva».
