La produzione di gelato nell'Unione Europea continua a prosperare, +1,9% previsto per il 2025

La produzione di gelato nell’Unione Europea continua a prosperare, +1,9% previsto per il 2025

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IPA86610643 – A Bergamo alta, il gelato è straordinariamente cremoso con porzioni abbondanti. I coni sono realizzati come vere opere d’arte.

Tra i cinque principali produttori continentali, troviamo anche la Spagna e il Belgio. Nell’anno passato, i paesi dell’UE hanno esportato quasi 290 milioni di chili di gelato oltre i confini europei, con un incremento del 10% rispetto all’anno precedente, mentre le importazioni sono state di 77,8 milioni di chili. Come negli anni precedenti, la Francia è risultata il maggiore esportatore di gelato dell’Unione Europea, con oltre 59 milioni di chili, ovvero un quinto del totale delle esportazioni verso paesi non europei. L’Italia si classifica al secondo posto, esportando 55,2 milioni di chili di gelato, seguita da Belgio, Germania e Paesi Bassi.

– Foto Ipa Agency –

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