Per festeggiare il prestigioso traguardo della decima edizione, Bufala Fest ha in programma un’importante evoluzione strategica e visiva. L’evento si presenta con una nuova identità grafica e un rinnovato posizionamento, caratterizzato dal nuovo payoff “Tutte le forme del gusto”.
“Il rebranding, pensato per celebrare il decimo anniversario – afferma Antonio Rea, ideatore e direttore organizzativo di Bufala Fest – sostituisce il tradizionale ‘non solo mozzarella’ per abbracciare una visione più ampia e contemporanea, grazie al nuovo payoff ‘tutte le forme del gusto’. La nuova identità visiva, con forme giocose e una palette di colori vivaci, punta a trasmettere un’energia positiva e a celebrare la gioia del condividere. L’obiettivo è trasformare ogni momento della manifestazione in un’esperienza sensoriale che unisce benessere e divertimento.”
Per celebrare il decennale, l’organizzazione ha scelto di oltrepassare i confini regionali della Campania. Dal 25 al 28 giugno 2026, Padova ospiterà l’anteprima della 10ª edizione nella suggestiva cornice di Prato della Valle. L’evento, frutto della collaborazione tra l’Associazione Culturale “Giardino delle Idee”, Zed! Entertainment’s World e Creaeventi, si propone come un vero e proprio “ponte enogastronomico”, favorendo l’integrazione tra le eccellenze della filiera bufalina campana e il ricco patrimonio culinario veneto.
“Siamo entusiasti di collaborare con l’Associazione Giardino delle Idee e Creaeventi – afferma Daniele Cristofoli, amministratore di Zed! Entertainment’s World – per portare a Padova l’anteprima della decima edizione di Bufala Fest. La scelta di Prato della Valle come location non è solo una questione logistica, ma una vera e propria dichiarazione d’intenti: vogliamo trasformare una delle piazze più iconiche d’Europa in un ponte gastronomico, economico e culturale che permetta alla filiera bufalina di integrarsi con le meraviglie enogastronomiche del territorio veneto. Quattro giorni indimenticabili, pensati per offrire al pubblico un’esperienza di intrattenimento e gusto unica.”
Il tema centrale di Bufala Fest 2026 è ‘Visione che unisce’: non un semplice slogan, ma una competenza strategica fondamentale per ogni operatore della filiera bufalina e dell’intero comparto agroalimentare italiano. Bufala Fest celebra il traguardo delle dieci edizioni guardando non solo al passato, ma anche al futuro, poiché in un decennio di crescita e affermazione della filiera bufalina, oggi più che mai si affrontano nuove sfide vitali per l’intero settore agroalimentare italiano.
L’anteprima di Padova si articolerà in tre aree tematiche per offrire un’esperienza completa. Il ‘Villaggio del Gusto’: Bufala Fest non è solo una mostra enogastronomica, ma un ecosistema virtuoso che unisce produttori, chef, istituzioni e consumatori. È un modello di promozione territoriale integrata, un motore per il turismo e un asset strategico che genera valore per la comunità, sempre all’insegna di qualità, sostenibilità e innovazione. Un vero ‘Villaggio del Gusto’, dove vivere e gustare “tutte le forme del gusto” delle due regioni: Campania e Veneto. Questa area presenterà stand per degustare piatti preparati da “artisti del gusto” che valorizzeranno prodotti della filiera bufalina, favorendo l’integrazione con le filiere agroalimentari e ittiche venete.
L’ingresso al Villaggio del Gusto sarà libero e gratuito. È previsto un sistema di ticket a pagamento, acquistabili online su www.bufalafest.com o alle casse del villaggio, per coloro che desiderano partecipare ai percorsi di degustazione con specifici menù. Il ‘Taste Space’: un’area dedicata che rende omaggio al tema della decima edizione, configurandosi come laboratorio di sperimentazione e tendenze. Non si tratterà solo di presentare ricette, ma di progettare il futuro della filiera, definendo nuovi standard e ispirando il settore, dove tradizione e avanguardia gastronomica si incontrano.
Il Giardino delle Idee. Grazie al supporto dell’associazione culturale ‘Giardino delle Idee’, Bufala Fest si trasforma anche in ‘Conoscenza’, con un’area dedicata a incontri e talk tematici con operatori del settore food, imprenditori, giornalisti, rappresentanti istituzionali e accademici. Tre appuntamenti – il 25, 26 e 27 giugno 2026 – organizzati per sensibilizzare sulle potenzialità della filiera bufalina come volano di crescita per l’intero comparto agroalimentare italiano.
“Con grande entusiasmo e orgoglio – afferma Daniela Di Prisco, presidente dell’Associazione Culturale Giardino delle Idee – siamo lieti di annunciare la partnership con Zed! Entertainment’s World e Creaeventi per l’organizzazione dell’anteprima di Padova, a Prato della Valle. Dal 25 al 28 giugno, con un programma ricco di iniziative, esploreremo come la conoscenza e la visione siano cruciali per la valorizzazione della filiera bufalina e per la sua integrazione con il settore agroalimentare e ittico.”
