PARMA (ITALPRESS) – La colazione è un momento intimo, caratterizzato da piccole abitudini quotidiane. C’è chi la affronta con calma e chi la consumano di fretta, chi cerca sempre novità e chi preferisce rimanere fedele alle proprie consuetudini. A tutti questi si rivolge Alveari, la nuova linea di Mulino Bianco: frollini realizzati con Burro Salato e Miele, concepiti per adattarsi a ogni modo di fare colazione. Croccanti e leggeri, con una forma ispirata all’alveare, sono pensati per essere gustati in vari modi: da soli, inzuppati o spalmati con le proprie creme preferite. La combinazione di sapori unisce la dolcezza del miele alla sapidità del burro salato, offrendo un’esperienza di gusto autentica e moderna.
Gli Alveari invitano a riscoprire il piacere di prendersi il giusto tempo, seguendo il proprio ritmo, grazie a un prodotto che combina ingredienti tradizionali a un concetto originale di versatilità. La forma richiama il miele che definisce la ricetta, in equilibrio con il burro salato che conferisce al biscotto un sapore ricco e bilanciato. Questa combinazione inusuale – dolce e salata, croccante ma pronta a contenere creme e confetture – rende gli Alveari un prodotto unico nel panorama della colazione.
Il lancio di Alveari rappresenta per Mulino Bianco un passo avanti nel settore dei frollini tradizionali, segnando una novità dopo il Biscottone del 2015. Un’innovazione che non si concentra solo sul sapore, ma mantiene anche i valori fondamentali.
Nessun olio di palma e utilizzo di farina 100% di grano tenero da agricoltura sostenibile, coltivato seguendo le 10 regole della Carta del Mulino: un insieme di pratiche agricole virtuose, volto a preservare la fertilità del suolo, tutelare la biodiversità e garantire fasce fiorite per la protezione degli insetti impollinatori, essenziali per l’ecosistema. Il progetto Carta del Mulino, lanciato nel 2019, è ora una realtà consolidata che coinvolge oltre 100 prodotti Mulino Bianco realizzati con farina di grano tenero da agricoltura sostenibile, certificata anche secondo lo standard ISCC PLUS. Un traguardo che rappresenta la maggior parte del portfolio del brand, segnando un notevole progresso rispetto al 2020, quando erano solo 17.
Anche l’imballaggio riflette questa filosofia: le confezioni di Alveari sono riciclabili, per accompagnare i consumatori verso scelte più consapevoli. Un impegno concreto che ha radici nel territorio: la farina di grano tenero proviene da una filiera tracciabile e sostenibile, portando in tavola un’attenzione per l’ambiente che inizia dall’origine.
“Con Alveari, Mulino Bianco non presenta solo un nuovo frollino, ma un modo rinnovato di vivere la colazione: più libera, personale e in linea con i gusti individuali – afferma Massimo Fiorini, Direttore Marketing Biscotti Mulino Bianco – Progettato per essere versatile e gustato da solo, inzuppato o accompagnato dalla propria marmellata o crema preferita, Alveari nasce da una ricetta inedita, con una forma unica e il perfetto equilibrio tra dolce e salato. La colazione all’italiana prende una nuova forma e Mulino Bianco si conferma ulteriormente come punto di riferimento nel settore, ampliando la sua offerta grazie agli Alveari.”
I nuovi Alveari sono realizzati nello stabilimento di Castiglione delle Stiviere (MN), un sito produttivo all’avanguardia, che da oltre 40 anni si distingue per esperienza e qualità. Castiglione è uno dei principali stabilimenti per il settore bakery del Gruppo Barilla, con 11 linee di produzione che offrono 100 referenze. Dagli anni Ottanta, Barilla lo ha reso il più grande stabilimento bakery del Gruppo, contribuendo allo sviluppo e al benessere del territorio di Mantova, anche grazie alle opportunità lavorative che offre alla comunità.
Attualmente impiega circa 400 persone provenienti da 15 nazioni diverse e il 50% del team dirigenziale dello stabilimento è composto da donne, un dato che sottolinea l’impegno di Barilla per la valorizzazione del talento femminile.
– news in collaborazione con Barilla –
-foto ufficio stampa Barilla –
(ITALPRESS).
